オカシノニワ

  

いつもオカシノニワてぃだブログを
見てくださっているみなさん。
ありがとうございます。

開業前の準備期間から想い出を更新してきた
てぃだブログですが
2024年1月を持ちまして
こちらでの更新を終了させていただきます

今後はInstagramを中心に
Facebook、ホームページ等での
ご案内となります

引き続きオカシノニワお菓子教室を
どうぞよろしくお願いします

もう少しプライベートが落ち着きましたら
お菓子販売会も再開予定です

そちらもInstagramでのご案内を予定していますので
どうぞよろしくお願いします

オカシノニワ　山口

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Instagram
https://www.instagram.com/okashinoniwa_?igsh=M3hhMXp1aTd6NGU2&utm_source=qr

Facebook
https://m.facebook.com/kojuru/

公式ホームページ
https://kojuru01.amebaownd.com/



  

こんにちは
11月レッスンメニューのご案内です
お申し込みは11月10日(金)21時より。
どうぞよろしくお願いします

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『さつまいものバスクチーズ』




『アップルティーケーキ』＆『珈琲ゼリー』




『林檎のタルト』（練り込みパイ生地）




お申し込みはホームページ内の
お申込みフォームからお願いいたします
https://kojuru01.amebaownd.com/




  

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ご好評いただいているモンブランタルト
追加レッスンが決まりました

⑤11月8日(水)10時〜13時
⑥11月9日(木)10時〜13時
■内容／シュクレ生地。マロンダマンド。クレームシャンティ。マロンクリーム。
■難易度／★★
■お持ち帰りいただくケーキ／16cmタルト1台

上記のメニューでご案内致します
ご参加希望の方はお申込みフォームからよろしくお願いします
　
https://coubic.com/okashinoniwa/419893#pageContent




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過去のオンラインレッスンはいつでもお申込みいただけます
◯メニュー
・チョコレートカップシフォン
・三角チョコパイ
・苺のシュークリーム
・ベリーのバターサンド
・アールグレイサブレ＆バナナフィナンシェ
・パッションチーズテリーヌ
・シークワサーブッセ
・マロンショコラのスフレロール

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#オカシノニワ
#okashinoniwa
#お菓子教室
#オンラインレッスン
#リクエストレッスン
#モンブランタルト
#マロンロール  

こんにちは
10月10日(火)21時より
10月お菓子教室の受付開始です
よろしくお願いします

10月のレッスンメニュー
◯キャラメルパンプキンのクランブルチーズケーキ
◯マロンショコラのスフレロール
◯モンブランタルト

上記のメニューでご案内致します
オカシノニワホームページから
お申し込みをお願いします
https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages


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過去のオンラインレッスンはいつでもお申込みいただけます
◯メニュー
・チョコレートカップシフォン
・三角チョコパイ
・苺のシュークリーム
・ベリーのバターサンド
・アールグレイサブレ＆バナナフィナンシェ
・パッションチーズテリーヌ
・シークワサーブッセ
https://coubic.com/okashinoniwa/746535#pageContent


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#オカシノニワ
#okashinoniwa
#お菓子教室
#オンラインレッスン
#リクエストレッスン  

9月10日(日)から受付開始です
詳細はホームページよりご確認ください
よろしくお願いします
https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages#pageContent

シークワサーブッセ
ブルーベリーのオープンタルト（ブリゼ）
冬瓜の杏仁豆腐＆和三盆のぼうろ
ピンクグレープフルーツと洋梨のスクエアタルト（サブレ）※対面及びオンラインレッスン

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過去のオンラインレッスンはいつでもお申込みいただけます
◯メニュー
・チョコレートカップシフォン
・三角チョコパイ
・苺のシュークリーム
・ベリーのバターサンド
・アールグレイサブレ＆バナナフィナンシェ
・パッションチーズテリーヌ

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#オカシノニワ
#okashinoniwa
#お菓子教室
#オンラインレッスン
#リクエストレッスン  

毎月10日はお菓子教室のご案内＆受付日ですが
今月はお休みとなります

次回受付は9月10日です
よろしくお願いします

リクエストレッスンはお受けしますので
ご希望あればお問い合わせ下さい
※リクエストレッスンについてはホームページをご確認ください
https://kojuru01.amebaownd.com/pages/5307325/page_202109131143

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過去のオンラインレッスンはいつでもお申込みいただけます
◯メニュー
・チョコレートカップシフォン
・三角チョコパイ
・苺のシュークリーム
・ベリーのバターサンド
・アールグレイサブレ＆バナナフィナンシェ
・パッションチーズテリーヌ

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#オカシノニワ
#okashinoniwa
#お菓子教室
#オンラインレッスン
#リクエストレッスン
#珈琲チーズケーキ  

6月10日よりお菓子教室のお申し込みスタートしています
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いくつかの日程で空席がございますので
ご参加希望ございましたらお申込みフォーム
DM、ショートメールなどでも受付いたします
09097867789
https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages#pageContent

よろしくお願いします

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空席状況
『パッションバナナのココナッツタルト』
6月13日(火)

『パッションのチーズテリーヌ』
6月20日(火)
6月24日(金)※オンラインレッスン

『パッションヨーグルトとスフレロール』
6月27日(火)

『パッションシャルロット』
6月30日

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過去のオンラインレッスンはいつでもお申込みいただけます
◯メニュー
・チョコレートカップシフォン
・三角チョコパイ
・苺のシュークリーム
・ベリーのバターサンド
・アールグレイサブレ＆バナナフィナンシェ

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#オカシノニワ
#okashinoniwa
#お菓子教室
#オンラインレッスン
#パッションフルーツ
#タルト
#シャルロット
#ロールケーキ
#チーズテリーヌ  

2023年5月レッスンメニューです

抹茶のシフォンサンド
アールグレイサブレ＆バナナフィナンシェ
抹茶と大納言のスフレロール

5月レッスン受付は5月10日(水)21時より。

詳細はホームページよりご確認くださいませ
https://kojuru01.amebaownd.com/

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過去のオンラインレッスン、随時受付しております

・チョコレートカップシフォン
・三角チョコパイ
・苺のシュークリーム
・ベリーのバターサンド

【準備物リスト・レシピ・レッスン動画（無期限視聴可能）】がセットになります
購入方法などはDMやコメント、メールでお問い合わせください
okashinoniwa@yahoo.co.jp

ホームページからも詳細をご確認いただけます
@okashinoniwa_

#オカシノニワ
#okashinoniwa
#お菓子教室
#オンラインレッスン
#抹茶スイーツ
#シフォンサンド
#ロールケーキ
#サブレ
#フィナンシェ  

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【大切なご案内】
オカシノニワ、お菓子教室教室利用規約について変更のご案内です

①キャンセル料について
2023年5月10日よりキャンセル料金を設定いたします。内容は下記の通りです。
・2日前までのキャンセルや日程変更はお申し込みサイトから自由に変更可能です
・受講予定日の前日及び当日キャンセルの場合、レシピ代金3500円をお支払い頂き、お支払い時にレシピをお渡し致します

②対面レッスン受講時のマスク着用は個人の自由と致します
講師は基本的にマスクは着用しませんが、健康に留意し、必要な際はマスク着用致します。また、受講される方からご要望あれば講師も着用致しますので、お声掛けください。
その場合でも、他のレッスン参加者へのマスク着用義務は致しませんので、その旨ご了承くださいませ

対面レッスンご参加の皆さま
どうぞよろしくお願いします  

4月10日(月)21時から
4月レッスン受付開始です
詳細はこちらからご確認ください
よろしくお願いします！

https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages#pageContent  

おはようございます
3月10日(金)21時から3月お菓子教室の受付開始です
詳細はこちらからご確認ください
https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages#pageContent

みなさまのお申込み
お待ちしております




  

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毎月10日はレッスンご案内日です
2月分はバレンタインのため、
1月10日に1月分と一緒に募集済みです

次回は3月10日のご案内になりますので
よろしくお願いします

2月後半はお菓子販売会を予定しています
こちらも改めてご案内いたしますね



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『三角チョコパイ』
オンラインレッスン受付中です

レッスン当日参加できなくても
後日アーカイブ動画を見て
ご自分のタイミングで作る事ができます
動画視聴は無期限です
ぜひご自分のタイミングで楽しんでいただきたいです
※計量済みの材料販売、道具レンタルも
対応しております

『三角チョコパイ』オンラインレッスンは
ホームページよりお申込みください
https://coubic.com/okashinoniwa/633861#pageContent



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「タルトの敷き込み」の動画を
受講済みの生徒さんへ公開いたします
これまでのレッスンでタルトリングを
使った敷き込みを受講された方
ご連絡いただければ、動画を公開致します
公開期限はバレンタイン当日の2月14日(火)まで。

私からのバレンタインプレゼントです

対象の生徒さま
どうぞご連絡お願いいたします

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#okashinoniwa
#オカシノニワ
#お菓子教室
#オンラインレッスン
#チョコパイ  

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2022年大晦日
今年も大変お世話になりました

13年目を迎えた今年
コロナ禍を経てzoomレッスンが加わり
アトリエ対面レッスンもお休みすることなく
開催できたこと
みなさまに感謝いたします

来年も作りやすく美味しいお菓子を
ご紹介できるよう今後も細く長く頑張ります！

子供達の事でも忙しい日々が続き
お菓子販売会を見送っていますが
こちらもまたの開催を楽しみにしててください







1月10日(火)21時より
1月＆2月前半のお菓子教室募集スタートします
※2月はバレンタインの為、早めの募集となります

来年も宜しくお願いします
どうぞ良いお年をお迎えください
　

オカシノニワ
山口こず恵




#オカシノニワ
#お菓子教室
  

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おはようございます
今日12月10日(土)21時から
12月お菓子教室の受付がスタートになります



詳細はホームページよりご確認ください
https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages#pageContent



例年12月〜3月頃にかけて
レッスン参加へのお問い合わせが
増えてくる時期です

ご希望の日に受講できるよう
先にログインを済ませておくと
受付スタート時、スムーズに
ご予約フォームから進められると思います
（受付が始まると、各メニューの「お問い合わせ」ボタンが「予約・スケジュール」ボタンに変わります。そちらからご予約くださいませ）




皆様のご予約
お待ちしております


#オカシノニワ
#お菓子教室
#クリスマスケーキ
#ガトーショコラ
#ブッシュドノエル
#レアチーズケーキ   

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明日11月29日(火)10〜13時半
『メレンゲ』＆『ティラミス』
レッスン空席ができました

ご参加希望ございましたら
こちらからお申し込みください
https://coubic.com/okashinoniwa/932894#pageContent

また、DM、ショートメールでも受付いたします
09097867789

よろしくお願いします

  

おはようございます
毎月10日はお菓子教室お申し込みスタートとなります
21時から受付致しますのでどうぞよろしくお願いします

レッスン詳細はこちらからご確認ください
https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages#pageContent

  

今日10月10日(月)21時より
お菓子教室受付開始です

詳細はホームページをご確認下さいませ

https://kojuru01.amebaownd.com/
  

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こんばんは
陽が落ちるのがだいぶ早くなって来て
少しずつ暑さも和らいできていますね

先週から無農薬の栗が続々届いています
去年から『銀寄』という渋が少ない品種を取り寄せていて
とても作業がやりやすくなりました

今年初めてですが
『栗の渋皮煮レッスン』をやってみようと思います

通常レッスンとは別に
明日9月29日(木)21時から受付開始となります
また、このレッスンはオカシノニワレッスンに
3回以上参加経験のある方のみ
受講可能となりますのでご了承くださいませ

詳細をご確認いただき
ホームページ内からお申し込みをお願い致します
@okashinoniwa_


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◆参加資格◆　
オカシノニワレッスンに3回以上参加したことのある方に限ります。（zoomも含む）

■メニュー／『栗の渋皮煮』

■日程／下記からお選びください
※作業状況に応じて時間が延長する場合があります。お時間に余裕を持ってお越しください。
①10月4日(火)10時〜13時30分　
②10月5日(水)10時〜13時30分

■内容／無農薬の銀寄という品種の栗を使って渋皮煮を作ります。虫止め、鬼皮剥き、アク抜き、渋皮の処理、砂糖煮の方法をお伝えします

■難易度／★

■お持ち帰りいただくお菓子／栗の渋皮煮

■レッスン当日の持ち物／筆記用具・エプロン・頭巾・手拭きタオル

レッスン料金／3500円




#オカシノニワ
#栗の渋皮煮  

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2022年9月15日
オカシノニワは13周年を
迎えることができました

これまでにご参加いただいた生徒さま
オカシノニワのお菓子を
お買い求めいただいているお客さま
そして、家族、友人
沢山の方々のみなさまのおかげです

改めて感謝を伝えさせてください
ありがとうございます

これからもお菓子作りの楽しさを
伝えていきたいと思っています
美味しくて作りやすくて
みなさんに喜んでもらえるお菓子
私もまだまだ勉強しながらですが
しっかりお伝えしていけるよう
これからも精進いたします

ささやかですが
今月と来月のお菓子教室に
ご参加いただいた方々へ
『ラズベリーメレンゲ』をプレゼントしております

これからご参加予定の皆さま
楽しみになさってくださいね

今後とも末永く
よろしくお願いいたします





（上の画像は初めてレッスンした日のブログ。初々しさが伝わってきてお恥ずかしいですが記念に…）

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9月レッスン、下記のメニューは
空席ございます
『和三盆のぼうろ』＆『冬瓜の杏仁豆腐』
『シークワサーブッセ』

詳細、お申し込みはホームページからご確認くださいませ
https://coubic.com/okashinoniwa/booking_pages#pageContent



#オカシノニワ
#周年祭
#ラズベリーメレンゲ  

9月10日(土)21時から
9月レッスンのお申し込み開始になります

ホームページ内のお申し込みフォームから
お申し込みを、お願いします

また、翌日朝9時以降は
ショートメール、DM
お電話などでも受付いたします










レッスン詳細はホームページを
ご確認ください
https://kojuru01.amebaownd.com/


#オカシノニワ