オカシノニワ

おにわ市にお持ちするお菓子のご紹介です(*^^*)

まずは、スティックチーズケーキの中でも定番の

▪️珈琲チーズケーキ




クリームチーズとほろ苦い珈琲との相性がよく、スティックタイプで手軽にたべられるのもオススメです。
ベースのサブレにも珈琲やナッツを加え香ばしく仕上げました。



そしてこちらは今回新登場です！



▪️きな粉とてん菜糖のクロッカン（写真右）
栄養豊富なきな粉と大根から取れるてん菜糖をナッツと合わせて、カリッと旨み溢れるクロッカンに仕上げました

▪️沖縄県産 桑茶のクロッカン（写真左）
私も子供の頃、よく道に実っていた桑の実を食べてましたー！
あの桑の実の葉は、食物繊維、カルシウム、鉄分などの栄養たっぷり。
こちらもナッツと合わせて、ほろ苦く、カリカリした食感を楽しめるお菓子に仕上げました

【クロッカンはどちらともバター、小麦粉不使用】